Rose de riz sauvage (Servir avec de l'agneau ou du poulet)
La rose de riz sauvage (servir avec de l'agneau ou du poulet) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz sauvage, 1 c. fromage américain fort râpé, 1 c. champignons émincés, 1 c. olives hachées et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire tremper le riz toute la nuit; vidange.
Laver et égoutter.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Placer dans une cocotte beurrée de 2 litres. Couvrir et enfourner 1 heure à 350°.
Pour 4 à 6 personnes.
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