Wildreis-Portuguaise

Wildreis-Portuguaise

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Wildreis-Portuguaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wildreis, 1 c. geriebener amerikanischer Käse, 1 c. Pilze, 1 c. gehackte reife Oliven und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis über Nacht einweichen; abtropfen lassen und waschen.

Zu den restlichen Zutaten hinzufügen.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben, abdecken und 1 Stunde im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.

Passt gut zu gebratenem Fisch.

🍷 Perfekte Kombinationen

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