菰米砂锅
野米砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油或人造黄油、2 个中等大小的洋葱(切碎)、2 片月桂叶、1 1/2 茶匙。碎百里香和 4 1/2 c.鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
用小火融化 1/2 杯黄油。
加入洋葱、月桂叶和百里香。
盖上锅盖,煮约 20 分钟,直至变软。
加入汤、米和盐。
煮沸。
盖上盖子,烘烤 30 分钟。
揭开盖子,再烘烤 25 分钟或直至液体被吸收。
与此同时,将无盐黄油放入大煎锅中,用中火融化。
加入梨和栗子。
搅拌5分钟。
与菰米混合在一起。
再烘烤 5 分钟或直至所有液体被吸收。
用新鲜胡椒调味。
丢弃月桂叶。
10 人份。
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