Plat de riz sauvage et champignons
Le plat de riz sauvage et de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz sauvage, 1/4 c. de beurre, 1 gros oignon haché, 1/8 c. persil et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites cuire le riz et égouttez-le.
Faire revenir la saucisse, ajouter le beurre, les champignons, les oignons, le céleri, le poivron et le persil.
Cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Incorporer le riz au mélange de saucisses. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Excellent avec des steaks grillés et une salade verte croquante.
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