Riz sauvage
Le riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. riz sauvage, 1/4 lb de beurre, 1/2 c. amandes effilées, 3 c. bouillon de poulet et 1/2 c. riz à grains longs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez tous les ingrédients, sauf le bouillon, dans une poêle et faites cuire jusqu'à ce que le riz à grains longs apparaisse un peu jaune.
Ajoutez le bouillon et mettez le tout dans une cocotte graissée de 2 litres.
Couvrir et enfourner 1h15 à 325°.
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