Cebollas y huevos silvestres
Huevos y cebollas silvestres es una cena fácil. Elaborada con 3 manojos de cebollas silvestres y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar las cebollas.
Picar la cebolla entera (las puntas verdes también) en trozos pequeños.
Hervir en agua hasta cubrir agregando 1 cucharada. grasa de tocino. Hervir unos 20 minutos o hasta que estén tiernos y se absorba el líquido. Rompe los huevos en esta mezcla.
Revuelva y cocine unos 5 minutos más.
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