Saucisses à la sauce aigre-douce
Les saucisses fumées à la sauce aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (10 oz) de gelée de groseilles, 1/2 c. cassonade, 1/3 c. vinaigre de cidre, 1 c. graines de céleri et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four de 10 x 6 x 1 3/4 pouces. Remuer pour enrober les saucisses.
Couvrir et cuire au four.
La recette donne 30 à 40 saucisses fumées.
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