Escalope viennoise
Wiener Schnitzel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 escalopes de veau bien battues, 4 tranches de gruyère, 1/3 c. beurre, 1 c. Fromage râpé et chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Arrosez le veau de jus de citron, de sel, de poivre et de fromage râpé.
Laissez reposer 5 minutes.
Roulez ensuite dans la farine, l'œuf et la chapelure.
Faire revenir d'un côté dans du beurre chaud.
Réduisez le feu. Placer une tranche de fromage sur chaque escalope.
Faites frire lentement l’autre côté.
Servir avec une salade croquante.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire