Saucisse maison Widerhold
La saucisse maison Widerhold est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 c. salpêtre, 40 lb de viande désossée et oignon, ail et poudre de chili au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Coupez la viande désossée en morceaux suffisamment petits pour passer au hachoir.
Ajouter les assaisonnements et bien mélanger.
Passer le tout au broyeur. Cela aidera à mélanger les assaisonnements plus uniformément.
🍷 Accords Parfaits
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