Rollitos De Trigo Integral

Deje reposar la levadura, 2 cucharadas de azúcar y el agua tibia hasta que se disuelva.

Combine los huevos, la sal y 2/3 de taza de azúcar; batir bien. Escaldar la leche y agregar manteca.

Revuelva hasta que la manteca se derrita. Fresco.

Combine la mezcla de levadura, la mezcla de leche y la mezcla de huevo.

Agregue las harinas y mezcle bien.

(Se puede utilizar una batidora).

Colóquelo en un tazón grande y déjelo crecer hasta que duplique su tamaño.

Amasar y enrollar sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de aproximadamente 2/3 de pulgada.

Cortar en rollos con un cortador de galletas.

Colóquelo en una bandeja para hornear.

Unte la parte superior con margarina derretida. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 2 horas.

Hornee de 15 a 20 minutos a 425°.