全粒粉のピザ生地
全粒粉のピザ生地は、適度に簡単なディナーです。小さじ2で作りました。ドライイースト、小さじ1/4。蜂蜜、1 1/2 c。ぬるま湯(105〜115〜)、小さじ1塩と2c。強力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストと蜂蜜を水に溶かします。
2カップの強力粉と塩を混ぜます。
オリーブオイルを加えて30秒ほど混ぜます。
生地が滑らかで弾力性があるまで、全粒小麦粉を徐々に加えます。
蓋をして、油を塗ったボウルの中で2倍になるまで約1時間半発酵させます。パンチダウン。
再び蓋をして、ご飯をさらに45分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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