全粒粉ディナーロール
全粒粉ディナーロールは、約 1 時間 48 分で準備できる、ほどほどに簡単な焼き菓子です。 cで作りました。水、ｃ．植物油、。糖蜜、ｃ．中力粉とｃ．全粒粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
小さな鍋に最初の3つの材料を入れ、非常に温かくなるまで（120°～130°）加熱します。
大きなボウルに温かい液体、中力粉1カップ、全粒小麦粉3/4カップ、砂糖、塩、イースト、卵を低速で湿るまで混ぜます。
中速で4分間打ちます。
残りの小麦粉と十分な中力粉を手で混ぜて、堅い生地を形成します。
5分間こねます。
野菜をスプレーしたボウルに生地を置きます。
蓋をして暖かい場所で2倍の大きさになるまで45〜60分間発酵させます。
次に生地をパンチダウンします。生地を20個に分割します。ボール状に成形します。
油を塗ったパンの上に置きます。蓋をして30〜45分間発酵させます。
オーブンを375°に加熱します。
きつね色になるまで15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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