全粒粉バブルローフ

全粒粉バブルローフ

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全粒粉のバブルローフは、適度に簡単なディナーです。 2~2 1/2 cで作ります。小麦粉(パン)、大さじ2。砂糖、小さじ1 1/2。塩、1パック。イーストと1 1/4 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

1本に2クォートのグリースをたっぷりと塗布します。深いキャセロール皿または 8 x 4 インチのパン型 2 つ。

計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れます。横ばいになります。大きめのボウルに1cを入れて混ぜます。強力粉、砂糖、塩、イーストをよく混ぜます。

小さな鍋に牛乳とマーガリンを入れ、非常に温まる(120〜130度)まで加熱します。

温かい液体と卵を小麦粉混合物に加えます。

湿るまで低速でブレンドします。メドで3分を切る。スピード。

全粒粉を手で混ぜて、堅い生地を作ります。

小麦粉をまぶした表面で1〜1 1/2 cでこねます。パン粉を生地が滑らかで弾力性のある状態になるまで約10分間混ぜます。

油を塗ったボウルに置きます。ラップと布タオルでゆるく覆います。明るい場所で軽くなり、大きさが2倍になるまで、約1時間から1時間半発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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