全粒粉パン

Name: 全粒粉パン
Ingredients: 2 pkg. 活性ドライイースト; 1/2 c. 温水; 1/2 c. 黒糖; 1 tbsp. 塩; 1/4 c. 短縮; 2 1/4 c. 温水; 6 または7c。金メダル粉（小麦）; ソフトバター

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全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 2パックで作りました。活性ドライイースト、1/2 c。温水、1/2 c。ブラウンシュガー、大さじ1塩と1/4 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 pkg. 活性ドライイースト

1/2 c. 温水

1/2 c. 黒糖

1 tbsp. 塩

1/4 c. 短縮

2 1/4 c. 温水

6 または7c。金メダル粉（小麦）

ソフトバター

👨‍🍳 作り方

水とイーストを混ぜ合わせます。

他の材料を追加します。

10分間こねます。

形を整えて蓋をし、油を塗ったボウルに入れて暖かい場所で1時間発酵させます。

パンチダウン。油を塗ったパン型に置きます。 1時間発酵させ、375°で40〜50分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング