Vollkorn-Bananenbrot

Vollkorn-Bananenbrot

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Vollkorn-Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 c. Zucker, 2 Eier, 3 mittelgroße zerdrückte Bananen (1 c.) und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schlagen; Zucker untermischen.

Geschlagene Eier und zerdrückte Bananen untermischen.

Gesiebtes Mehl, Salz, Soda und Weizenmehl abwechselnd mit heißem Wasser hinzufügen.

Gehackte Nüsse unterrühren.

In einer gefetteten Kastenform (9 x 5 Zoll) bei 325 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen.

Ergibt ein Brot.

🍷 Perfekte Kombinationen

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