Vollkorn-Bananenbrot
Vollkorn-Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten 4 Zutaten in eine kleine Schüssel geben; umrühren und beiseite stellen.
Zucker und Öl vermischen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Ei hinzufügen und gut verrühren.
Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl und Banane hinzufügen; gut vermischen.
In eine 8 x 4 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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