Pain soda aux grains entiers
Le pain soda aux grains entiers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de blé entier, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, non cuits, 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Environ 4 heures avant de servir ou en début de journée, préchauffer le four à 350°.
Graisser une plaque à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger les 6 premiers ingrédients et 1 1/2 tasse de farine tout usage.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, à la manière des ciseaux, coupez dans la margarine ou le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Incorporer les raisins secs et les graines de carvi.
Incorporer le babeurre jusqu'à ce que la farine soit humidifiée (la pâte sera collante).
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