Pain à la levure blanche
Le pain à la levure blanche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau bouillante, 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel, 1/3 c. shortening et 2 pqt. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients; laisser refroidir jusqu'à tiède.
Mélangez les 3 ingrédients suivants et laissez lever.
Mélanger les 2 mélanges et ajouter 2 œufs, puis ajouter la farine, 4 tasses au batteur et 4 tasses avec les mains.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur au moins 3 heures.
Retirer, presser et former 4 pains égaux.
Placer dans des moules graissés.
Couvrir et laisser lever 2 heures.
Cuire 30 minutes à 375°.
Badigeonner de beurre fondu une fois terminé.
🍷 Accords Parfaits
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