Biscuits au sucre blanc

Mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre, le bicarbonate de soude et la crème de tartre dans un bol au batteur jusqu'à ce qu'ils soient friables.

Mélanger les œufs, le lait et la vanille et ajouter au mélange de farine.

Tapoter la pâte sur une planche farinée.

Rouler jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.

Découper à l'emporte-pièce. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Glacer avec du glaçage au sucre en poudre.