Sauce Blanche
La sauce blanche est un dîner facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 4 c. farine, 1 c. lait et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre le beurre ou l'oléo et incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le lait progressivement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis cuire encore 2 à 3 minutes.
Placer sur de l'eau chaude pour garder au chaud et couvrir hermétiquement pour éviter la formation d'un film.
Donne environ 1 tasse de sauce.
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