Casserole de pommes de terre blanches
La cocotte de pommes de terre blanches est un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre cuites tranchées moyennes, 1 petit oignon haché, 2 c. farine, 2 œufs et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez l'oignon, le poivron, le sel, le poivre et le beurre dans une casserole. Versez une petite quantité d'eau.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Retirer du feu pour refroidir.
Ajoutez ensuite la farine, le lait et les œufs.
Battez bien. Placer les pommes de terre dans une cocotte profonde.
Versez le mélange. Répartir les miettes de craquelins sur le dessus.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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