Dulce de mantequilla de maní blanca
El dulce de mantequilla de maní blanco es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. mantequilla de maní, 2/3 c. leche y 1 c. Crema de malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hervir el azúcar y la leche hasta obtener una bola blanda.
(Para probar, use un termómetro para dulces o deje caer 1/2 cucharadita de la mezcla caliente en agua fría y si se forma una bola o un círculo, está listo).
Agrega la mantequilla de maní y la crema de malvaviscos a la mezcla caliente y viértela inmediatamente en un molde untado con mantequilla de 13 x 9 pulgadas.
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