Glaçage blanc
Le glaçage blanc est un dîner facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs, 2 c. sucre, 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. vinaigre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre 4 blancs d'œufs en neige ferme dans un bol.
Dans une casserole, mettez 2 tasses de sucre et 1/2 tasse d'eau ; porter à ébullition.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il tourne un fil de 3 à 4 pouces.
Battez les blancs d'œufs en versant dessus le sirop de sucre chaud, puis incorporez 1 cuillère à café de vanille.
Battre jusqu'à refroidissement.
Étaler sur le gâteau.
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