Glaçage blanc

Glaçage blanc

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le glaçage blanc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. sucre, c. de l'eau, des blancs d'œufs et jusqu'à 10 guimauves coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le sucre et l'eau jusqu'au stade de boule molle

Battre les blancs d'œufs en neige ferme

Versez la moitié du mélange de sucre sur les blancs d'œufs en battant constamment

Remettre le sirop restant sur le feu

Portez à ébullition, puis versez le sirop sur les blancs d'œufs

Ajouter les guimauves coupées en morceaux au glaçage et battre jusqu'à obtenir une consistance à étaler sur le gâteau.

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