Chocolat Chaud Blanc

Mélanger 1/4 tasse de crème moitié-moitié ou légère, des morceaux de pâtisserie à la vanille ou un enrobage de bonbons hachés, mettre de la cannelle et de la muscade dans une casserole moyenne ; fouetter à feu doux jusqu'à ce que les morceaux de pâtisserie à la vanille ou les bonbons soient fondus.

Retirez le bâton de cannelle. Ajouter le reste de la moitié-moitié ou de la crème légère. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Retirer du feu. Incorporer l'extrait de vanille et d'amande. Servir chaud dans des tasses ou des mugs ; garnir de lamelles d'enrobage de bonbons à la vanille et saupoudrer de cannelle, si désiré. Donne 5 portions (6 onces).