Glaçage au fudge blanc
Le glaçage au fudge blanc est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sirop de karo, 1/3 c. de l'eau et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le sucre, l'eau et le sirop jusqu'à épaississement.
Ajouter 4 cuillères à soupe aux blancs d'œufs battus en neige ferme.
Continuer la cuisson jusqu'à obtenir un bon test de fil, ajouter au mélange et bien battre.
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