Weißer Fudge-Kuchen
White Fudge Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept wird aus heißem Wasser, Eiern, Mehl, Vanille und Zucker hergestellt und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem kleinen Topf weiße Schokolade und heißes Wasser bei schwacher Hitze schmelzen; Cool.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Natron, Backpulver, Salz, Butter und Buttermilch vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis alles feucht ist.
1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
Eier, geschmolzene weiße Schokoladenmischung und Vanille hinzufügen.
Mischung; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Pekannüsse und Kokosnuss unterrühren.
Den Teig in zwei (9 Zoll) große, runde Backformen füllen, deren Boden nur gefettet und mit Mehl bestäubt wurde.
Bei 350 Grad 30 bis 35 Minuten backen.
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