Weißer Fudge-Kuchen

Weißer Fudge-Kuchen

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White Fudge Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse heißem Wasser, 3 Eiern, 2 1/2 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Vanille und 1 1/2 Tassen Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf weiße Schokolade und heißes Wasser bei schwacher Hitze schmelzen; Cool.

In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Natron, Backpulver, Salz, Butter und Buttermilch vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis alles feucht ist.

1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.

Eier, geschmolzene weiße Schokoladenmischung und Vanille hinzufügen.

Mischung; 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Pekannüsse und Kokosnuss unterrühren.

Den Teig in zwei (9 Zoll) große, runde Backformen füllen, deren Boden nur gefettet und mit Mehl bestäubt wurde.

Bei 350 Grad 30 bis 35 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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