Gâteau Aux Fruits Blancs
Le gâteau aux fruits blancs est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . beurre, c. sucre, œufs, séparés, c. Farine autolevante et raisins secs blancs en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper les fruits et les noix en morceaux (de la taille d'une demi-cerise); enrober de farine et réserver.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; annuler. Crémer le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs et les extraits. Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine tamisée et les blancs d'œufs; bien mélanger.
Verser sur les fruits farinés et les noix et mélanger jusqu'à ce que tout le mélange de fruits soit bien recouvert.
Verser dans un moule à Bundt ou un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four à 250° pendant 3 1/2 à 4 heures.
Mettez une casserole d'eau sur la grille sous le gâteau pendant la dernière heure de cuisson.
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