Cobertura fofa branca (para bolo de cereja marasquino)
White Fluffy Frosting (Para Bolo De Cereja Maraschino) é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 colher de chá. creme de tártaro, 6 colheres de sopa. água fria, 2 claras de ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture o açúcar, o creme de tártaro e as claras em banho-maria.
Misture bem com colher.
Coloque sobre água fervente e bata com a batedeira até que a cobertura fique em picos instáveis. Retire da água, acrescente a baunilha e bata até obter a consistência certa para espalhar.
Pode adicionar nozes picadas à massa ou um tom rosado.
Corte as cerejas ao meio para decorar o topo do bolo.
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