صلصة البطلينوس الأبيض

صلصة البطلينوس الأبيض هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من علبتين من المحار المفروم أو المفروم، 1/4 إلى 1/2 ج. عصير محار محفوظ، 1 فص ثوم مفروم كبير، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و 1/4 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.