Fudge de Noël blanc
Le White Christmas Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. sirop de maïs blanc, 2 c. beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, la crème sure, le sirop de maïs, le beurre et le sel dans une poêle; porter lentement à ébullition.
Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire bouillir à feu moyen jusqu'au stade de boule molle (236° au thermomètre à bonbons). Retirer du feu; laisser reposer 15 minutes.
Ajouter la vanille; battre jusqu'à ce que le mélange commence à perdre de son brillant (cela peut prendre 5 à 8 minutes).
Incorporer les cerises et les noix.
Verser rapidement dans un moule peu profond graissé.
Refroidissez puis coupez en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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