Chili de Noël blanc
Le chili de Noël blanc est un dîner impressionnant. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet décortiquées et désossées, 5 c. d'eau, 1 gros oignon haché et divisé, 2 c. du beurre ou de la margarine et 2 côtes de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le poulet, 5 tasses d'eau et la moitié de l'oignon dans une grande cocotte à feu moyen-vif et cuire 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirer le poulet et réserver le bouillon dans la cocotte.
Couper le poulet en bouchées; annuler.
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