Мусс из белого шоколада с Франжелико
Мусс из белого шоколада с Франжелико — это относительно простой десерт, который можно приготовить всего за 56 минут. Сделано с помощью . белый шоколад, разбитый на мелкие кусочки, гр. (1 палочка) несоленого сливочного масла, яйца, отделенные (комнатной температуры), гр. просеянный сахар кондитеров и гр. Франжелико, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Растопите белый шоколад и сливочное масло в небольшой кастрюле, постоянно помешивая.
Отложите в сторону. Взбивайте яичные желтки, сахар и ликер до тех пор, пока при поднятии венчиков смесь не образует медленно растворяющуюся ленту.
Вылейте смесь в верхнюю часть пароварки и варите, постоянно помешивая, над кипящей водой, пока она не станет очень густой, около 3 минут.
Средство для удаления в большую миску. Добавьте смесь белого шоколада и перемешайте до получения однородной массы и охлаждения.
Взбейте сливки до жестких пиков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий