ホワイトチョコレートムース(クルーズ船「ソング・オブ・ノルウェー」総料理長特製)

ホワイトチョコレートムース(クルーズ船「ソング・オブ・ノルウェー」総料理長特製)

⏱️ 52 minで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 98回閲覧

ホワイト チョコレート ムース (クルーズ船「ソング オブ ノルウェー」総料理長による) - 6 つの材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ホワイトチョコレート、バター、牛乳を湯煎で溶かします。

脇に置いておきましょう。

溶かしたチョコレートに卵黄をゆっくりと加え、砂糖を加えて泡立てた卵白を加えて混ぜます。

砂糖を加えた生クリームを加えて混ぜ、冷蔵庫で6時間ほど寝かせる。

グラスにムースを注ぎ、削ったダークチョコレートやフレッシュベリーなどを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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