ホワイトチョコレートムース(クルーズ船「ソング・オブ・ノルウェー」総料理長特製)
ホワイト チョコレート ムース (クルーズ船「ソング オブ ノルウェー」総料理長による) - 6 つの材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
ホワイトチョコレート、バター、牛乳を湯煎で溶かします。
脇に置いておきましょう。
溶かしたチョコレートに卵黄をゆっくりと加え、砂糖を加えて泡立てた卵白を加えて混ぜます。
砂糖を加えた生クリームを加えて混ぜ、冷蔵庫で6時間ほど寝かせる。
グラスにムースを注ぎ、削ったダークチョコレートやフレッシュベリーなどを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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