Biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia
Les biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 bâtonnets de beurre ramolli, 2 œufs, 2 c. extrait de vanille, 1 c. cassonade et 1/2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 325°.
Crème de beurre; ajouter les œufs.
Bien battre dans le beurre en crème.
Ajouter la vanille.
Ajouter les sucres; bien battre. Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude ; incorporer au mélange beurre-sucre jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti, puis ajouter le chocolat blanc.
Incorporer les noix.
Déposer par cuillères à café sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four environ 11 minutes.
Après avoir sorti du four, laissez reposer environ une minute avant de retirer sur des grilles pour refroidir.
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