Macadamia-Kekse mit weißen Schokoladenstückchen
Macadamia-Kekse mit weißen Schokoladenstücken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine (10 EL plus 2 TL, bei Zimmertemperatur), 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. gepackter dunkelbrauner Zucker, 1 großes Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Fetten Sie zwei 17 x 14 Zoll große Backbleche leicht ein.
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer Butter, Zucker, Ei und Vanille bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Reduzieren Sie die Rührgeschwindigkeit auf niedrig; Mehl hinzufügen.
Erhöhen Sie die Mixergeschwindigkeit schrittweise und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse und Schokolade unterrühren.
Geben Sie gehäufte Esslöffel Teig im Abstand von 2 1/2 Zoll auf die vorbereiteten Backbleche.
Backen Sie jeweils ein Blech 17 Minuten lang oder bis die Ränder der Kekse leicht gebräunt sind und die Oberseite trocken aussieht.
Auf dem Blech auf dem Gitter 5 Minuten abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitter stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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