Biscuits de rêve à l'orange et aux pépites blanches

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

Battre le beurre, le sucre granulé et la cassonade dans un bol jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer l'œuf et le zeste d'orange.

Incorporer progressivement le mélange de farine. Incorporer les morceaux.

Déposez la pâte par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes. Donne environ 3 1/4 douzaines de biscuits.