Name: Chile blanco (rinde 6 porciones)
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tsp . aceite vegetal; 3 cebollas medianas en rodajas finas; 1 1/2 tsp . ajo picado; 2 1/4 do. caldo de pollo sin grasa; 2 (15 a 19 oz) latas de frijoles cannellini; 1 (4 oz.) lata de chiles verdes picados; 2 Tbsp . chiles jalapeños encurtidos y picados; 3 Tbsp . jugo de lima fresco; 1/4 do. cilantro fresco picado; 1 1/2 tsp . orégano seco; 1 tsp . comino; 1/4 tsp . canela; 4 do. pechugas de pollo o pavo cocidas y picadas; Queso Cheddar blanco rallado y tomates picados (para decorar)

Chile blanco (rinde 6 porciones)

⏱️ Listo en 1h 16m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El chile blanco (rinde 6 porciones) es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . aceite vegetal, cebolla mediana en rodajas finas. ajo picado, c. caldo de pollo sin grasa y latas (15 a 19 oz) de frijoles cannellini, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una olla a fuego medio hasta que esté caliente.

Agrega la cebolla y el ajo; cocina 20 minutos o hasta que las cebollas estén doradas; revuelva con frecuencia

Agrega el caldo, los frijoles, los chiles, los chiles jalapeños, el jugo de limón, el cilantro, el orégano, el comino y la canela; llevar a ebullición

Reduzca el fuego a bajo y cocine 20 minutos.

Agregue la carne y cocine 10 minutos más o hasta que esté completamente caliente.

Cubra con queso y tomates.

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