Piment blanc

Piment blanc

⏱️ Prêt en 1h 46m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le chili blanc est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec c. haricots blancs séchés, (10 1/2 oz) de bouillon de poulet en boîte, c. eau, c. oignon et ail hachés, émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Trier et laver les haricots

Placer dans un four hollandais

Couvrir d'eau 2 pouces au-dessus des haricots; laisser tremper 8 heures

Égoutter et laver les haricots; retourner au four hollandais

Ajouter le bouillon et les 4 ingrédients suivants

Porter à ébullition; couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps

Ajouter le poulet, les piments, le cumin, l'origan et les clous de girofle au mélange de haricots ; couvrir et cuire 30 minutes

Verser dans des bols de service

Garnir chacun de fromage râpé

Donne 6 portions.

🍷 Accords Parfaits

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