Chile blanco
White Chili es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. frijoles blancos secos, latas (10 1/2 oz) de caldo de pollo, c. agua, c. Cebolla y ajo picados, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Clasificar y lavar los frijoles
Colocar en horno holandés
Cubra con agua 2 pulgadas por encima de los frijoles; dejar en remojo 8 horas
Escurrir y lavar los frijoles; volver al horno holandés
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes.
Llevar a ebullición; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el pollo, los chiles, el comino, el orégano y los clavos a la mezcla de frijoles; tapar y cocinar 30 minutos
Vierta en tazones para servir
Cubra cada uno con queso rallado.
Rinde 6 porciones.
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