Name: Pimentão Branco
Ingredients: 1 tbsp. óleo de salada; 1 cebola de tamanho médio, picada; 1 dente de alho picado; 1 tsp. cominho moído; 2 peitos de frango inteiros e grandes, sem pele, desossados e cortados em pedaços de 2,5 cm; 1 (15 to 19 oz.) can feijão branco (cannellini), escorrido; 1 (15 1/2 oz. to 19 oz.) can grão de bico, escorrido; 1 (12 oz.) can milho branco, escorrido; 2 (4 oz.) cans pimentões verdes picados; 2 cubos ou envelopes de caldo sabor frango; molho de pimenta; raminhos de salsa para enfeitar; 1/4 lb. Queijo Monterey Jack ralado (1 c.)

Pimentão Branco

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White Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo de salada, 1 cebola média picada, 1 dente de alho picado, 1 colher de chá. cominho moído e 2 peitos de frango grandes inteiros, sem pele, desossados e cortados em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cerca de 1 hora e meia antes de servir

Pré-aqueça o forno a 350°.

Em uma panela pequena em fogo médio em óleo de salada quente, cozinhe a cebola, o alho e o cominho até que a cebola esteja macia.

Em uma caçarola de 2 1/2 litros, misture a mistura de cebola com frango, feijão branco, grão de bico, milho, pimenta verde, caldo de carne e 1 1/2 xícara de água.

Cubra a caçarola e leve ao forno por 50 a 60 minutos, até que o frango esteja macio.

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