Gâteau Blanc
Le White Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. lait et 1 c. arôme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sucre et le shortening.
Ajouter le lait et l'arôme.
Battre vigoureusement pendant 2 minutes.
Ajoutez les blancs d'œufs non battus et continuez à battre encore 2 minutes.
La pâte sera fine. Cuire au four dans 2 moules graissés et farinés (8 pouces) au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Glacez avec votre glaçage préféré.
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