Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. warmes Wasser, 2 EL. Hefe oder 2 Pkg., 1 TL. Zucker, 3 1/2 c. Wasser und 1/2 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Wasser, Hefe und Zucker vermischen.
Beiseite stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. In der Zwischenzeit weiteres Wasser, Zucker, geschmolzene Margarine und Salz verrühren. Hefemischung hinzufügen; Mehl einrühren.
Wenn der Teig fester wird, noch mehr Mehl unterkneten.
Gut durchkneten.
Den Teig zweimal gehen lassen und dann Laibe formen.
Ergibt sechs Brote.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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