Glaçage au caramel fouetté
Le glaçage au caramel fouetté est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 cuillères à soupe. farine enrichie, 1/2 c. lait, 1 1/2 c. vanille, 1/2 c. cassonade foncée et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire la farine et le lait dans une casserole à feu doux jusqu'à obtenir une consistance très épaisse, en remuant constamment.
Refroidissez complètement. Crémer le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère.
Ajouter la vanille. Ajouter le mélange crémeux au mélange de farine refroidi. Continuez à battre jusqu'à obtenir la consistance d'une chantilly.
Verser la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveau ou suivez les instructions sur le sac.
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