Waffles de trigo
Waffles de trigo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo, separado, 3/4 c. leite, 1/3 xícara. óleo, 1/4 xícara. suco de laranja e 1 c. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela pequena, bata a clara do ovo até formar picos firmes; reserve.
Em outra tigela pequena, bata a gema, o leite, o óleo e o suco de laranja.
Misture a farinha, o açúcar, a casca da laranja, o fermento e o sal.
Junte a mistura de leite.
Junte a clara de ovo.
Asse em ferro para waffles pré-aquecido até dourar.
Rendimento: 5 waffles.
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