Weizenkeim-Muffin
Weizenkeim-Muffin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Keksmischung, 1/3 c. Weizenkeime, 1/4 c. Zucker, 1 leicht geschlagenes Ei und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Keksmischung, Weizenkeime und Zucker vermischen.
In einer anderen Schüssel Ei, Wasser, Erdnussbutter und Vanille vermischen.
Mit dem Rotationsrührer glatt rühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis die trockene Mischung angefeuchtet ist.
Übertreiben Sie es nicht.
Muffinformen zu 2/3 füllen. 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.
Ergibt 6 Muffins.
Einfach zu verdoppeln.
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