Pollo Mojado
El pollo mojado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con pollo entero, c. harina, c. manteca vegetal y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lavar y cortar el pollo.
Salpimentar ligeramente y luego colocar en harina.
Coloque la manteca en una sartén a fuego medio.
Dore el pollo y luego colóquelo en una olla grande con tapa.
Después de que todo el pollo se haya dorado, vierta la grasa restante sobre el pollo y cúbralo con agua.
Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora. Retire el pollo.
Debería haber hecho su propia salsa.
Vierta sobre arroz o patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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