بوريتوس الرطب

لحم البقر المفروم البني؛ أضف مزيج التوابل حسب توجيهات العبوة. أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم ومسحوق البصل إلى مرق اللحم البقري. يُغلى المزيج ثم يُضاف إليه نشا الذرة أو الدقيق والماء لصنع المرق.

على طبق العشاء، ضع قشرة التورتيا؛ املأ باللحم البقري المفروم والفاصوليا (إذا رغبت في ذلك).

أضعاف قذيفة ووضع الجانب المطوي لأسفل على اللوحة.

نسكب المرق ونضع فوقه الجبن الأصفر.

ضعي شريحة صغيرة من جبنة الموزاريلا في المنتصف.

الميكروويف حتى تذوب الجبنة.

ضعي فوقها الخس المقطع والطماطم والفلفل الأخضر والبصل.

أضف صلصة السالسا والقشدة الحامضة.