Fritada Estilo Ocidental
Western Style Frittata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 4 onças. bacon canadense fatiado e cortado em tiras, 2 cebolas médias fatiadas, 1 pimentão picado (opcional) e 7 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira antiaderente centimétrica, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo; adicione o bacon e cozinhe.
Adicione a cebola e o pimentão verde, mexendo sempre; cozinhe cerca de 5 minutos.
Em uma tigela média, bata os ovos, o queijo, a pimenta e a mistura de bacon até incorporar.
Derreta mais 2 colheres de sopa de manteiga; adicione à mistura de ovos.
Cozinhe em fogo baixo até que o fundo esteja firme.
Leve ao forno pré-aquecido a 300°.
Cozinhe até atingir a consistência desejada, cerca de 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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